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Weekend da pellerossa in un villaggio indiano
Gli Indiani d'America... così chiamati dall'errore storico per il quale si confuse l'America con l'India durante le prime esplorazioni del sub-continente nordamericano: Cristoforo Colombo,...
ARTE E CULTURA
Il museo di Capodimonte
Il museo di Capodimonte si trova a Napoli e venne fondato nel settembre del 1738 da Carlo di Borbone, che in quel periodo era...
Milano e la festa dei navigli
Milano è una delle principali città d'Italia, conosciuta specialmente come città della moda e del lavoro, ma anche delle mondanità.
Difatti Milano non disdegna...
BORGHI ANTICHI
RICETTARIO
VILLE E CASTELLI
Il Castello di Fenis
La Valle d'Aosta è una regione di castelli medievali: Bard, Issogne, Verrès, Chatillon, Aymavilles......
ENOGASTRONOMIA
Torta del Paradiso
Fatta con ingredienti semplici, la Torta del Paradiso è un dolce morbido e profumato, caratterizzato dall'aroma di limone e da un intenso sapore di...
Culurgionis di patate e formaggio
I culurgionis (o culurgiones) sono uno dei piatti tipici sardi della Barbagia, dell'Ogliastra e di Seulo.
E' una specie di raviolo il cui ripieno varia molto...
Il Pomodoro San Marzano
Conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, il pomodoro San Marzano viene esaltato dalla trasformazione in "pelato". Il clima mediterraneo e il suolo estremamente fertile, l'abilità...
Spaghetti all’Amatriciana
Gli spaghetti all'Amatriciana, sono uno dei piatti simbolo della tradizione culinaria Italiana.
Il nome deriva dalla piccola cittadina in cui nasce la ricetta, Amatrice, che...
Lasagne di Carnevale
Un piatto tipico della cucina italiana che si mangia per carnevale (il Martedì o Giovedì Grasso), sono le Lasagne di Carnevale.
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LUOGHI DI CULTO
L’abbazia ai piedi dei colli
L'Abbazia di Praglia è un monastero benedettino situato nella campagna padovana, alle falde del...
ITALIA DA SCOPRIRE
