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RICETTARIO
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ENOGASTRONOMIA
Patate al gorgonzola
Ingredienti per 4 persone
400 g di patate
70 g di burro
200 g di gorgonzola
2 cucchiai di grana grattugiato
sale
Preparazione:
Crescia sfogliata di Urbino – La ricetta
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Risotto di castagne
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