Un miele particolare,che non incontra il gusto di tutti, anzi, piace a pochi per l’odore molto forte e il sapore amarognolo, ma è proprio per questa sua caratteristica che il prodotto ottiene riscontro presso una fascia sempre più ampia di persone che ne apprezzano tali particolarità. Di un colore che va dall’ambrato chiaro a scuro quando liquido, diventa beige grigiastro con la cristallizzazione, fine e compatta, che avviene spontaneamente in tempi rapidi. Questo miele vanta proprietà energetiche e riequilibranti dell’organismo, antisettiche delle vie respiratorie, bechico, tossifugo, emolliente, cicatrizzante.
Lasciatevi conquistare dal profumo mediterraneo di questo miele che si rivelerà un ottimo alimento e un inimitabile dolcificante aromatico.
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