Fiera dei Prodotti Enogastronomici del Lazio

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Dal 23 al 25 aprile 2010, a San Cesareo si tiene la Fiera dei Prodotti Enogastronomici del Lazio con iniziative culturali, musicali e soprattutto degustazione e vendita di prodotti tipici laziali. All’interno di una tensostruttura sapientemente arredata da maestri del design, per tre giorni aziende di prodotti alimentari e consorzi di tutela delle denominazioni agroalimentari, le migliori cantine vinicole del Lazio, cuochi provenienti da ristoranti rinomati, esporranno il meglio della tradizione gastronomica regionale, Oltre a degustazioni e menù, proposti a prezzi promozionali, la prima Fiera dei prodotti enogastronomici del Lazio propone iniziative ed eventi culturali: nell’area espositiva dedicato a “L’arte cinematografica a tavola“, saranno allestite le mostre fotografiche su Anna Magnani e su Alberto Sordi e una sui “Bozzetti inediti, disegnati da Federico Fellini su tovaglioli” una collezione privata appartenente a Claudio Ciocca, ristoratore e attore.

Non manca uno spazio dedicato alla letteratura culinaria con interventi di scrittori, giornalisti ed esperti del settore: Venerdì 23 aprile, alle ore 17 Fabio Campoli, chef di Rai Uno presenterà il suo nuovo libro “Note di gusto”. Seguirà un dibattito su “Cucina dei Castelli Romani, tra miti e prospettive”, tenuto da Anna Dente, titolare dell’Osteria di San Cesario, da Claudio Ciocca, titolare del ristorante “Al fico” di Grottaferrata, da Luigi Jovino, giornalista e scrittore e da Giuseppe De Righi, presidente della Comunità montana dei Castelli Romani.

Apertura della Fiera: venerdì 23 aprile alle ore 16,30
Sabato e domenica 24 e 25 aprile dalle ore 10,00 alle 22
Costo del biglietto d’ingresso: 3 euro