Cantine & Chef alla Ribalta 2010 – Orvieto

Scritto da Roxy Eventi, Le vie del gusto, Sapori ago 8, 2010 Articolo letto 241 volte

Da otto anni l’estate ad Orvieto parla dei migliori vini dell’Umbria messi in degustazione al Palazzo del Gusto. “Cantine e Chef alla Ribalta” è ormai un marchio e una realtà di successo che, da agosto a settembre, coinvolge esperti gastronomici e turisti del vino in autentici appuntamenti di cultura enogastronomica e piacere. Un importante momento per conoscere la realtà vinicola umbra così ricca e differenziata che ha saputo affermarsi puntando sulla qualità piuttosto che sulla quantità, dall’Orvieto Classico al Sagrantino, dal Torgiano ai Colli Amerini, dal Trasimeno ad Acquasparta.

Alcuni tra i migliori ristoratori di Orvieto e del territorio, si cimentano, poi, ogni venerdì sera, in abbinamenti cibo-vino alla presenza del titolare della cantina ospite.

Durante il periodo dell’evento, sono possibili visite guidate all’Enoteca Regionale dell’Umbria, presso Il Palazzo del Gusto, con degustazione tecnica dei vini delle Cantine alla Ribalta in programma.

Dal lunedì al venerdì dalle ore 11.00 alle ore 13.00 e dalle ore 17.00 alle ore 19.00 è a disposizione un banco di degustazione (erogatori con winecard) in collaborazione con la Fisar per conoscere i vini della cantina della settimana – (€. 6.00)

Sabato e domenica su prenotazione per gruppi min. 10 persone.

(prenotazione obbligatoria entro venerdì mattina contattando i seguenti numeri 0763.341818 -0763.393529 – 347.9125494)

INCONTRI A CENA E DEGUSTAZIONI

Da lunedì 9 agosto a domenica 15 agosto

Cantina alla Ribalta FONTESECCA – CITTA’ DELLA PIEVE (PG)

Venerdì 13 agosto ore 20.30

Incontro a cena

Ristorante alla Ribalta AL SALTAPICCHIO – ORVIETO

Da lunedì 16 agosto a domenica 22 agosto

Cantina alla Ribalta MADONNA DEL LATTE – ORVIETO (TR)

Venerdì 20 agosto ore 20.30

Incontro a cena